Eiscafe Venedig

Seit 1950 bieten wir täglich unser Eis aus eigener Herstellung an.

Unsere Zutaten beziehen wir täglich von regionalen Händlern wie zum Beispiel die Milch, Sahne und und unseren Joghurt von Omira, um Ihnen somit die höchstmögliche Qualität bieten zu können.

Nebst unsern Nüssen aus  Piemont beziehen wir die Pistazien aus Sizilien.

Für uns steht Frische an erster Stelle.

Alle Fruchteis-Sorten sind Vegan und werden mit frischen Früchten zubereitet, was Ihnen einen sehr hohen Fruchtanteil garantiert.

Die Eisbecher werden ebenfalls mit frischen Früchten liebevoll dekoriert.

Für uns hat Qualität oberste Priorität.

Schon 1000 Jahre vor Beginn der Zeitrechnung waren kühle Getränke und Eisspeisen in den Ländern des Nahen und Fernen Ostens sehr beliebt. Bereits König Salomon soll sich an Schneewasser, das mit Säften köstlicher Früchte vermischt wurde, gelabt haben. Der griechische Arzt und und Gelehrte Hippokrates wies 300 v.Chr. auf der Ärzteschule in Kos seine Schüler auf eine besondere Wirkung des Speiseeises hin. Er verordnete Eis gegen verschiedene Krankheiten und empfahl es den griechischen Männern, da es die Lebenssäfte belebe und das Wohlbefinden hebe. Viele römische Dichter, wie Vergil, Horaz und Pilnius, lobten das Speiseeis. Sogar Nero war als Eisliebhaber bekannt. Als Marco Polo aus China zurückkehrte, erlebte die Beliebtheit des Speiseeises einen steilen Aufschwung, da er von den Chinesen Rezepte mitbrachte zur Zubereitung von Frucht-und Milchspeiseeis.